Men nemen roggemeel, gist, zout, lijnzaad, rode bietensap
10 minuten kneden, een uur laten rijzen, het gerezen deeg in gewenste vorm kneden.
Een half uur laten rijzen, 20 minuten bakken in de oven.
Brood!! Helaas verloor het brood de rode kleur
Een krant met puzzels om de tijd de doden tijdens het bakken.