Label. thema sprookjes. .

 In samenwerking met mevrouw Kathy verzorgende wij de de catering van Label. We hadden negen gerechten bedacht/gekookt/gebakken. Waarvan de spaghetti het best verkocht. ( Het publiek koos liever voor het bekende dan de experimentele hap) Dit kwam ook omdat we onze happen niet konden tonen aan het publiek zelf, volgende keer.
( op de foto de menukaart met doornroosjes bloeddruppels ( diksap met agar-agar))

 The seven little goat dropping  ( chocoladecake-ballen van voltarwe)

bambi in het groen  ( spinazie met tofu),
boven op een een prinselijke kus  ( een kikker in broodvorm, gevuld met spinazie en erwten)