Een moment lang.......

Verhalen delen gaat goed 
met verse gebakken koeken 
en een tas thee,
in de bergen van Spanje 

Een lange lange busrit naar Figueras ( Espanja)
onderweg drie keer gecontroleerd door de politie. 
vertrekken met zon, aankomen met nog meer zon.
wandelen, verhalen delen
een boek proberen voor te lezen met de Spaanse buurkinderen. 
sterren tellen met warme choco-amandelmelk.
vuur stoken, water bij de bron halen. 
specie maken van koeien-vlaaien met kalk.
bouwen met stenen en specie. 
voetenbad bij de kachel. 

Koekenbak tijd 
Eerst thee zetten van kruiden, al dan niet uit de omgeving
deze in de thermosfles bewaren
dan een oven bouwen om het het vuur.




 

deeg maken van,

boekweitmeel 
sinaasappelschil, citroenschil, gember
gedroogde gesneden dadels rozijnen en vijgen
verse appel 
gemalen kardemom
tahine 
zonnebloemenpitten
maanzaad 
water van de bron

Kneden met de blote handen, ( zeer plakkerig)
bestuiven met een boekweitmeel
zodat de koeken niet op de oven blijven plakken
geregeld omdraaien 
op tijd hout op het vuur leggen
bakken tot ze goud-bruin zien.

Af laten koelen en de verhalen vertellen zichzelf.