Voor een luchtige bananen-chocolade cake heeft men nodig.
Een (woensdag)ochtend, mensen die een pauze verdienen (tijdens het leggen een mozaiekvloer) met thee en cake
speltmeel (250 gr)
zonnebloemolie ( vier eetlepels)
appeldiksap (70 ml)
gemalen hazelnoten ( een handvol
een rijpe geprakte banaan ( hoe rijper hoe beter)
natriumbicarbonaat ( 1/2 theelepel)
cacaopoeder ( 60 gr)
rozijnen ( een hand vol)
goudsbloem uit de tuin voor een eetbare versiering
De buurvrouw heeft een grote schuur en het plan om de volledige vloer met mozaïek te beleggen. Daarvoor nodigde ze iedereen die zin had uit. Nu was de binnenste cirkel waar je zelf figuur mocht leggen al vol. De idee voor buiten de rand was voornamelijk vlakken maken met grote witte tegels. Gelukkig was ze ook zeer content dat de bloem geworteld werd.
Moeders in actie